岗位职责：

1、根据公司需求及项目进展制订采购计划，并监督实施；
2、能把控物品的成本、质量及标准；
3、积极开发供货渠道，并与供应商建立稳定的合作关系，了解并分析市场行情，严格控制货物的价格，降低采购成本；
4、建立和健全供应商、承运商的开发、维护、跟踪及评估体系，供应商资质的认证、关系的协调与维护；
5、上级交办的其他工作。

岗位要求：
1、本科及以上学历；
2、5年以上采购经验，有连锁快餐及西餐行业采购经验优先；
3、逻辑性强，有数据分析能力；
4、有较好的职业道德和较强的保密意识，能承受较大工作压力；
5、熟悉商务谈判、竞标等采购相关技能；
6、具有良好的谈判能力，跨部门协调能力强；
7、有食品安全知识背景；
8、能接受短期出差。