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披萨师学徒

基本信息

职位名称: 披萨师学徒 职位编码:
部门: 运营部 招聘对象:
工作地点: 上海市- 月薪: 面议
招聘人数: 若干 职能类别:
发布日期: 2019-2-14    

职位描述

岗位职责:

1.整理厨房,做好餐前准备;

2.确保厨房在服务期间整洁、干净;

3.根据标准操作卡,以最高标准严格执行配方来准备和烹制食物;

4.保证上菜的速度及正确顺序;

5.在餐厅供餐前及营业期间,与厨师长和主管沟通食材短缺与否的问题,保证在顾客点餐前知晓;

6. 确保遵循库存周转的先进先出原则;

7.及时记录所有的食物浪费情况;

8.遵循清洁计划,确保厨房始终保持干净、整洁;

9.在需要的时候进行温度检查。

 

岗位要求:

1.年满18周岁,中专以上学历;

2.工作努力、积极,有较强的上进心,善于学习;

3.有良好的卫生习惯,有团队合作精神。


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